展会介绍
该展会由法国爱博展览集团(Groupe Exposium)主办。爱博集团是法国*大展览集团，世界十大展览集团之一。法国SIAL展创建于1964年，两年一届，迄今已有四十多年的历史，本届展会是其第25届。法国的SIAL食品展与德国的Anuga食品展每年交错举行。
SIAL 是世界食品饮料业的精英荟萃之地，也是展示企业价值的窗口，它将为您开发市场、展现竞争力、宣传您的营养之道提供真正的平台。展会现场新产品发展潮流和创新产品展示区将会盛况*，成为观察当今全球食品消费与新兴技术发展趋势的*视角。大型食品工业厂商以及大型分销商汇聚一堂，其中包括法国的 Scamark、勒克莱尔 (Leclerc)、英特马诗 (ITM)、超市连锁 Monoprix、家乐福、卡西诺 (Casino)、Picard、U 系统 (Système U), 德国的麦德龙 (Metro)、瑞士零售业巨头 Coop、英国的乐购(Tesco) 等名企均会来现场发展及寻找商机。
欧洲零售业的营业额高达17,050亿欧元 全球家庭外餐饮业额高达2,800亿欧元；产商间贸易快速增长，每年增长幅度高达6%-10%；法国是全球*加工食品出口国及全欧洲营业额*的国家。根据专家预测，欧洲对中国食品的进口需求还会大幅增长。面对如此巨大的市场，中国企业也在越来越积极地开拓。
展出内容
★农副产品、干鲜果蔬、脱水蔬菜、食用菌、罐头食品、休闲食品、肉类品、水产品、调味品、豆制品、方便食品、粮油制品、速冻食品、绿色食品、冻干食品、保健食品、茶叶及土特产品；
★禽制品、乳制品、烘烤食品、饮料、咖啡、饼干、糖果，食品原辅料及添加剂；
★食品加工包装技术、食品机械、冰淇淋生产包装技术、质量保证与控制、食品认证体系；
★食品、饮料和原料生产商、零售商、贸易商及分销商；
★食品包装、安全性、品质与服务等政府及大学机构。
上届回顾
在2016年举办的展览会上，来自109个国家的7020名展商聚集一堂，这些展商汇聚了各国食品行业中的代表性企业；155700名观众参观了展会，其中70%以上来自法国以外的其他国家，参观者大多数为与食品行业相关的专业买家,本次展会面积达20万平方米，展示的8个馆中，1、2、3、4、8号馆是国家和地区馆5、6、7号馆为专业馆，分为19个产品分区。
主办方在展区各处设置15个不同类型的食品专题展示和讨论区，展会期间，举行的讨论活动多达250余次，极大地方便了各国业内人士的交流与沟通。
2016年法国sial食品展
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